Foto: Puti Guntur berbaur bersama pengrajin madumongso
Bikin Dirinya Kepincut, Puti Guntur Puji Keuletan Ibu-Ibu Pembuat Madumongso
Foto: Puti Guntur berbaur bersama pengrajin madumongso
MEMOonline.co.id, Madiun – Saat kampanye di Kota Madiun, Calon Wakil Gubernur (Cawagub) Jawa Timur Puti Guntur Soekarno, mampir ke toko oleh-oleh, dan membeli kue madumongso, yang diproduksi rumah industri.
“Mengincipinya nanti ya, setelah buka puasa,” canda Puti Guntur Soekarno di Rumah Produksi Jalan Trimulya, Kota Madiun, Rabu (6/6/2018).
Puti disambut Ny. Sumadi, pemilik rumah produksi. Cucu Bung Karno itu didampingi Inda Raya, Calon Wakil Walikota Madiun, yang juga mengenakan kerudung merah.
Madumongso adalah jajanan khas di wilayah pedesaan Jawa Timur. Jajanan ini sangat terkenal di daerah Mataraman yang dikenal sebagai kawasan agraris. Terbuat dari ketan hitam, bercampur gula Jawa, kemudian biasa dikerjakan oleh ibu-ibu rumah tangga.
Pada musim Lebaran Idul Fitri, kue ringan ini menjadi sajian favorit di rumah-rumah untuk tamu-tamu yang berkunjung. Diperkirakan, kue madumongo sudah ada sejak lama di pedalaman Jawa.
Oleh Ny. Sumadi, Puti ditunjukkan proses pembuatan madumongo. Dimulai proses fermentasi. Kemudian diolah tradisional oleh pekerja ibu-ibu. Hasilnya, dibungkus kecil-kecil dalam kertas minyak, yang warna-warni.
“Setelah dibungkus, madumongso siap untuk disajikan,” terang Ny. Sumadi pada Puti. Setelah mendapat penjelasan, Puti tertarik membantu kerja para karyawan. Membungkus madumongso sebelum dikirim ke pemesan.
Puti Guntur Soekarno sangat kagum dengan keuletan ibu-ibu. Sehingga banyak usaha jajanan tradisional di Jawa, yang sampai hari ini masih bertahan di masyarakat. “Ibu-ibu sungguh luar biasa dalam menangani usahanya,” kata Puti.
Ia mengatakan, pada momen Ramadan dan Lebaran ini adalah momen yang mampu meningkatkan penjualan produk-produk dari UMKM di Madiun.
"Madumongso adalah ikon masyarakat, salah satunya Madiun. Sampai hari ini tetap dipertahankan kekhasan rasanya. Produk-produk UMKM harus ada penguatan. Ini sangat penting," katanya.
Calon Gubernur Saifullah Yusuf dan Calon Wakil Gubernur Puti Guntur Soekarno telah mendesain rencana kebijakan untuk penguatan UMKM dan bisnis rintisan anak muda (start up).
Puti juga telah menyiapkan program pinjaman murah, baik konvensional maupun syariah. “Kalau bunga, pasti di bawah stndar perbankan yang berlaku saat ini. Gus Ipul dan saya akan kolaborasi khusus dengan perbankan untuk membuat paket pinjaman UMKM kreatif,” kata dia. (rls/red)
THIS IS AN OPTIONAL
Technology
Prioritaskan Sumber Daya Manusia, Desa Bagon Gelar Rapat Mingguan
MEMOonline.co.id, Jember- Acara ‘Minggon’ atau acara rapat mingguan desa merupakan salah satu kegiatan pembangunan pemerintahan desa di Desa...
Lagi, Bupati Sumenep Achmad Fauzi Wongsojudo Raih Penghargaan Bergengsi Bidang Olahraga dari PWI Jatim
MEMOonline.co.id, Jember- Tampaknya, di tahun 2024 merupakan tahun yang sangat moncer bagi Bupati Sumenep Achmad Fauzi...
Kemenkop Imbau Jam Operasional Warung Madura, Ketum AMI: Sangat Tidak Adil!
MEMOonline.co.id, Surabaya- Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (Kemenkop-UKM) RI memberikan imbauan kepada Warung Madura untuk...
Psikolog UNAIR Ulas Pengaruh Pertunangan Anak di Madura Terhadap Perkembangan Psikologis
MEMOonline.co.id, Surabaya- Di tengah gemuruh modernisasi, segelintir masyarakat Madura masih memegang teguh nilai-nilai budaya dan tradisi. Salah...
Laga Pamungkas Madura United vs Arema FC Sepakat Digelar Tanpa Penonton
MEMOonline.co.id, Bangkalan- Madura United FC akan mengakhiri laga penutup kompetisi BRI Liga 1 2023-2024 melawan Arema...
Komentar