Foto: Suasana HCML Media Gathering 2024
Foto: Suasana HCML Media Gathering 2024
MEMOonline.co.id, Mojokerto- Kopi bukan sekadar minuman, tetapi seni yang memikat banyak orang.
Untuk itu, Husky-CNOOC Madura Limited (HCML) menghadirkan tiga barista ternama dalam HCML Media Gathering 2024 di Trawas, Mojokerto, pada 30 November - 1 Desember 2024.
Ketiga barista tersebut adalah Mahmud Halimi (Mas eM) dari Lirang Kopi, Mohamad Artanto (Mas Tanto) dari Kiri Djalan, dan Cak Ribut dari Pawitra Kopi.
Mereka berbagi pengetahuan tentang jenis-jenis kopi seperti arabica, robusta, dan exelsa, serta menyelenggarakan workshop seru yang diawali dengan permainan mencicip kopi.
Keseruan memuncak saat lomba seduh kopi teknik drip V60 antar wartawan. Teknik ini, dengan corong kertas khasnya, menghasilkan rasa kopi yang lembut.
"Kopi enak itu sederhana, asal bisa dinikmati sampai habis dan diminum dengan hati," ujar salah satu barista.
Manager Regional Office & Relations HCML, Hamim Tohari, menjelaskan bahwa tema gathering tahun ini adalah “Bersama untuk Kolaborasi Berkelanjutan”. Selain mempererat kerja sama dengan wartawan, acara ini juga memberikan wawasan baru, termasuk inspirasi bisnis kopi.
"Siapa tahu ada yang tertarik membuka warung kopi atau bisnis biji kopi setelah ini," katanya.
Acara yang diikuti puluhan wartawan dari berbagai daerah ini menjadi momen serius namun santai untuk membangun kolaborasi lebih baik di masa depan.
Penulis : Alvian
Editor : Udiens
Publisher : Syafika Auliyak