
MEMOonline.co.id, Lumajang -Sapi'i Nurul Susanto (53), warga Jalan Linduboyo RT 012 RW 006 Desa / Kecamatan Klakah Kabupaten Lumajang Jawa Timur, merupakan salah seorang pelaku IKM ( Industri Kecil Menengah ) dibawah binaan Pemerintah Kabupaten Lumajang, yang dalam hal ini berhasil merubah daun kelor menjadi seduhan teh menyehatkan.
Usaha yang ditekuninya sejak 2019 lalu. Saat ini tetap bertahan, kendati pandemi Covid 19 melanda.
Khasiat dan mutu dari hasil produk yang dihasilkan menjadi kunci utama kekuatan. Pada Memoonline, pria yang akrab disapa Sapi'i itu berkata, ada proses tersendiri dari daun kelor yang kemudian ia racik menjadi seduhan teh.
Sedari dipetik dari dahan pohon, daun kelor dibersihkan dengan cara disiram dengan air mengalir lalu digantung bersama tangkainya.
"Nanti setelah dengan batas waktu yang ditentukan, kita proses lagi sehingga tinggal daun kelornya saja kita tempatkan pada sebuah wadah untuk dikeringkan," kata Sapi'i, Sabtu (21/11/2020).
Untuk mempertahankan khasiat dan manfaat, imbuh Sapi'i dalam proses pengeringan ada cara tersendiri. Ditempatkan pada tempat dengan suhu yang ditentukan, pada intinya tidak dijemur lansung di bawah sinar matahari.
"Dianginkan, sehingga kering dengan sendirinya. Karena jika dipanaskan di bawah sinar matahari secara langsung, maka akan mengurangi khasiatnya," tukasnya.
Batas waktu pengeringan, terhitung memakan waktu hingga lebih dari satu minggu.
"Lalu hingga setelah kering. Barulah daun kelor tersebut dikemas tentunya tanpa disertai bahan pengawet. Dan kalau mau dibuat teh / minuman, cukup direbus secukupnya ( di com ) seperti membuat teh pada umumnya," ucap Sapi'i.
Sekarang, semangat Sapi'i bapak dari lima orang anak ini kian membuahkan hasil. Produk olahan daun kelor tersebut cukup diminati masyarakat, dalam hingga luar kota bahkan ibu kota Jakarta.
Harganyapun tergolong murah, hanya dengan Rp. 7500 saja, anda sudah bisa mendapatkan kemasan jadi daun kelor yang tentunya siap disedu menjadi teh ( teh kelor ). Untuk kemasan seharga tersebut, anda bisa membuat teh kelor sedikitnya 15 - 20 gelas.
Selain teh kelor, Sapi'i juga menyediakan biji kelor dan kemade kelor / benalu kelor..(Her/red)
Perlu diketahui, dikutip dari laman sehatq.com manfaat teh daun kelor untuk tubuh diantaranya :1. Mengontrol diabetes.
2. Menurunkan berat badan.
3. Meningkatkan energi.
4. Baik untuk kulit.
5. Meredakan kram menstruasi.
6. Menyehatkan rambut.
7. Meningkatkan daya tahan tubuh.
8. Menyehatkan jantung.
9. Menyehatkan pencernaan.
10. Mengatasi lemah syahwat.